Mat.....

Mat gör en lycklig och olycklig........

Jag har hittat en ny maträtt eller förrätt rättare sagt som passar min smak.

Kokta färska rödbetor med medelhavssalt och smör, Yumo.....

För trotts att jag kommer från en matfamilj (uppfödd på restaurang 

nästan iaf) så behöver jag våga lite mer, men när jag släpper loss och forskar 

(som min far sa när han hittade på nya rätter) brukar det resultera i många

variationer av olika rätter, det kan familjen intyga om eftersom de fick 

utstå med de rätter som blev mindre lyckade. 

Då fick man bolla med matpengarna så de varade så länge som möjligt och 

det fick hjärnan att jobba hårdare men ibland kändes det som att jag 

kokade soppa på en spik.....

Nu är vi bara två i familjen, yngsta dottern och jag och hon är vegan så jag äter ibland veganskt som dottern har lagat (hon är duktig)men är allätare.

Jag äter gärna grönsaker i olika former som pajer, gratänger, sallader mm.

Olycklig blir jag av dåliga råvaror och dåligt tillagad mat, kall mat som ska 

vara varm, och när jag inte är i balans så tröstar maten mig, med det är mest 

kakor, mina och andras där jag inte stoppar vid en utan tills det tar slut, 

usch .......

Förstå mig rätt ....... jag älskar mat, vällagad, fräsch, och speciellt 

tillsammans med familjen och goa glada vänner. 

Kärlek går genom mannens mage heter det men jag skulle vilja påstå 

att den går genom allas mage...........

Tack och på återseende........Malla