Så här var det, min son och sondotter kom på besök och jag tänkte vad härligt med sällskap till lunchen, tinade kycklingbröst, borstade nypotatisen och tog fram färska kantareller som en granne hade vänligheten att dela med sig av, ni vet, you scratch my back and I scratch yours.... I alla fall, hackade lök och la i svampen i min gamla gjutjärnspanna, kryddade och kom på att jag hade vispad grädde i kylen man tager vad man haver lägger det i pannan samtidigt som jag insåg att jag just hade lagt i grädden med vaniljsmak.... skit, men skadan var redan skedd, vad gör man, mer än skrattar åt eländet testar mig fram med kryddorna för att ta ner vaniljsmaken.
Resultatet blev en mycket god söndagsmiddag, vaniljkyckling med kantareller, nypotatis och grönsaker, så tokigt det kan bli.........
Till mitt försvar är att jag aldrig smaksätter grädde, nästan aldrig ....haha...
Kärlek......Malla
